やる夫が料理を始めるようです 夏バテ防止レシピ トマトすき焼きなど

63 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2015/07/16(木) 21:42:26 ID:Q18zlB6c0
ここも再開か。何年も経てば色々あるよな実際
初めてこのスレを見たときは大学生だった自分も、気がつけば就職して数年。
未だにこのスレの料理には世話になったりするんだぜ。
こんなやつもいるんで、>>1も気力が湧いたならぜひまた色々な料理を教えてほしい。
ちなみにここの料理で特に好きだったのは東南アジア風ガッパオ飯とツナキャベツ。
でもレシピがスレごと吹っ飛んでるんで、誰か覚えてる人教えてくだされ。

64 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2015/07/17(金) 12:42:38 ID:A3PFZAq20
レシピだけローカル保存しておいたやつだが


『東南アジア風ガッパオ飯』
鶏か豚のひき肉300g、あるいは鶏肉で作るだろ
にんにく1かけをみじん切り 鷹の爪1本を輪切りに
こいつを、サラダ油大さじ1をしいたフライパンで弱火でじっくりと炒めていく
香りが立ったら肉を入れて、中火に上げて炒める
ひき肉なら、色が変わってぽろぽろになってくるまで炒めてくれ
で、肉が焼けたらピーマン3本を乱切りにしたものを投入
さらに2分弱ほど炒める
で、この料理は合わせダレとバジルが肝心なんだ
合わせダレは
酒大さじ1弱、砂糖小さじ2、醤油小さじ1、豆板醤小さじ1、オイスターソース大さじ3、ナンプラー小さじ2
このタレを入れて混ぜ合わせながら1分ちょっと炒める
そして最後にバジルの葉を20枚ほど、
あるいはドライバジルを10振り強入れて
全体を軽く混ぜ合わせて完成だ


『簡単ツナキャベツ』
まず、キャベツ半個をざく切りにして軽く茹でる
耐熱容器に汁気を切ったツナ缶1缶分、
醤油大さじ1と1/2、みりん小さじ1強、砂糖小さじ1強を入れ混ぜ、
電子レンジで1分加熱してさらによく混ぜるお
後はキャベツとよく和えて完成だお


67 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/07/21(火) 18:09:25 ID:O1PlPYOU0 [1/3]
>>63
ありがとうございます
そして社畜の仲間入りおめ!

>>64
レシピのサルベージありがとうございます
ガッパオはこういう蒸し暑いときにも食べやすくていいですよね

68 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/07/21(火) 18:09:52 ID:O1PlPYOU0 [2/3]

              ,ィ                   /uiu、
          / |       ____     |   |
            | |    /⌒  ⌒\   ヽ /
            | |  /( ●)  (●) \.  | |   というわけで暑いから
            ヽ.| /::::::⌒(__人__)⌒::::: \ | |
          |.|_|     |r┬-|    . |⌒)   夏バテ防止レシピも書いとくお
            〈_ィ.\      `ー'´     / /
              \             /
               i             /
               |           i


『トマトすき焼き』

フライパンにゴマ油をひき、牛肉スライス200gと玉ねぎのスライス1個分を炒める
牛肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしたら次へ

砂糖大さじ1.5、醤油大さじ2、酒大さじ2を加え、しばらく煮る
味を見て濃かったり、焦げつきそうなら水を少し(大さじ2程度)追加

トマトのザク切り1個分を投入、トマトがくったりしたら溶き卵をいれ、フタをする
卵が半熟状になったら完成
[ 2015/08/30 13:38 ] 〇やる夫が料理を始めるようです | TB(-) | CM(0)

やる夫が料理を始めるようです 豚ロースの味噌漬けなど

36 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/07/11(土) 13:52:53 ID:FVG.U2RA0 [1/19]
突然ですが、午前で仕事終われたので投下を

37 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/07/11(土) 13:53:09 ID:FVG.U2RA0 [2/19]


  古泉くんは後方から沈着冷静に敵を葬る狙撃プレイ

                              ____
                      r。t      |: : : :゚: : :.:|
                    r‐'==ー-、  |:_:_: : _:_: :|
                   ,_ノ===ニ二三ヽ ̄ ̄= ̄:| ̄ ̄`\
                 / γ。 。ヽ . `____    |       \
     ()_)二二二二二二二三三三)・l  .:└==ェ=/   |l´`l     `ー--、、、
              /    ゞ゚==゚_',.、.::::' /_(゚ロ゚U/   |`lf'r‐┬──┐ ̄""''、
           _∠    ,._─-, _─ ,_─-,‐√___ |rニ!__l____j____>、
        /´ ̄ /´:〉  _/_'-`_/'-`_/'-`_/_/'/     |´、、_二二二ニニニ=、┘
       |___f: :/   `=========´ |____ノ/ヽγ、:γ、::f'´V´ Vヽt:l=|
        |冊_冊_|´ニニニニニニニニニニニニ|:_冊_冊_| ):{f'::. l|f':. l|:|l_:l||lt:l|t:l!:_:/
        ',三_三_',ノ\ : : : : : : : : : : : : : : : : : : : |:_冊_冊_|_ソ||_) l||l:) l|:|}:'l||l´l|:':l!:/
         \三三\::: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\三:三:\',::...l||l:. リ::ゞリ_ゞ'= '´
          `=====`=== ''''''""´       `======゙='=''''""´

38 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/07/11(土) 13:53:26 ID:FVG.U2RA0 [3/19]


   有希ちゃんは快速で走り回り、時に物陰からそっと敵をうかがう偵察プレイ

                 ____rェ=ェi=ェュ__
                / ̄ ̄ ̄"'''- 、-─‐ , ‐─-`r、
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         ___ l\__,..-'''" ヘソ___`-'__ノ__    _
         |l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l'='l_| ̄,|l((-)、 ̄ ̄ ̄r===ュ l|  ((-)
     _|l二二二l二l___ ̄__|lr'-'ュ____`' ̄`'_|l _r'-'ュ__
    ,/´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`-─‐‐`7  ̄ ̄ ̄ '''‐-、`-─‐‐`
   /__ _,、_,、_,、_,、_,、_,、_,、_,、_,、_,、_,、_,、_,、 ,-r、=r、/ioヽ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ioヽ=r、
    r'`ヘr' _ r'` ヘヽr' _ r'` ヘヽr'` ヘヽ7' ヽ='='ヘ/       //='='ヘ
    {i ,l |i ‐ ,i: ‐ :i| |i ‐ ,i: ‐ :i| |i: ‐ :i| |{i''T,i},='='i} _____7 ,|l,i},='='i}
    マノノ! ‐ ,i: ‐ :i| |i ‐ ,i: ‐ :i| |i: ‐ :i| |マ,_,7,='='7 : ‐ :i| |i: ‐ :i| |マ,_,7,='='7
     ヾ、ヘ,__ヘ_,ソソヘ,__ヘ_ソソヘ_ソソ、_イ,='='イ ,ヘ_ソソヘ_ソソ、_イ,='='イ
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39 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/07/11(土) 13:53:41 ID:FVG.U2RA0

               ____
             /      \
           / ⌒    ⌒ \
          /   (●)  (<)  \     そんな凄腕プレイヤー2人が口を揃えて、
            |      (__人__)     |
          \     `⌒´    ,/      みくるちゃんが一番上手いって言ってたお
         /_∩   ー‐    \
        (____)       |、 \
           |          |/  /
           |        ⊂ /
           |         し'
           \   、/  /
             \/  /
           _/  /``l
          (____/(_/



         ____
        /⌒  ⌒\
      / (⌒) (⌒)\
     /  ::⌒(__人__)⌒::: \      さあ、華麗なるテクを見せてくれお♪
     |       |::::::|   ,---、
     \       `ー'   しE |
     /           l、E ノ
   /            | |
   (   丶- 、       ヽ_/
    `ー、_ノ
[ 2015/08/30 13:37 ] 〇やる夫が料理を始めるようです | TB(-) | CM(0)

やる夫が料理を始めるようです 外伝 やる夫たちがオーブントースターレシピの開発に挑みます

6 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/06/27(土) 16:57:14 ID:BfH7hq/s0 [2/13]



   やる夫が料理をはじめるようです 外伝

   やる夫たちがオーブントースターレシピの開発に挑みます

                                        
            / ̄ ̄\                             ___
          /   ⌒  \                         .. .:.:.:.:.:.:.:.:.:.:\
          |   ( ●) ( ●)         ____           /∠二二二 ヽ:.:.ヽ
          |    (_人__)      /       \        /:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:\|:.:.:.ハ
          |     ヽ__/ノ     /  ─     \      i:.:.:.:ト、:.:.:.:トヘ:.:..:.: 天 :.:!
       _..  |           }     ' (●)        \     l/|:.:|\\:l /ヽ!:.:.:.:.:.:.:.|
      ( |.   ヽ        }    (l、__)             |     |:.:|●   ● |:.:ハ:.:.:.|
   (二   ヽ─‐ヽ       ノ       ⌒´         /      |:.:|、 r‐ ォ   |:.l.ノ:.、:.|
     | ) ___       \    `l          \      V >─‐ セ;レ|∧ル′
       ̄     |       |  \     |               \      |、キ⌒ソ厶イ|

7 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/06/27(土) 16:58:23 ID:BfH7hq/s0 [3/13]

         ____
       /      \
      / ─    ─ \
    /   (●)  (●)  \    このスレを応援してくださったみなさんのために
    |      (__人__)     |
     \    ` ⌒´    ,/      恩返しの新しいレシピを開発したいお
     /⌒ヽ   ー‐    ィヽ
    /      ,⊆ニ_ヽ、  |          何か案はないかお?
   /    / r─--⊃、  |
   | ヽ,.イ   `二ニニうヽ. |


          / ̄ ̄\
       /   _ノ   \
       |   ( ●)(●)     ここのスレらしさを出すなら、
          |     (__人__)      お手軽オーブントースター料理だろJK
        |      ` ⌒´)
          |         }     タレに漬け込んだ鶏肉をトースターで焼くだけとか、
        ヽ         }       あれでファンになってくださった人多いんじゃね?
          >       ノ
       /         \  /て⊃
       |  ィ     |\  `´ ゞ _三}
          |  |      |   \__/.

8 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/06/27(土) 16:58:38 ID:BfH7hq/s0 [4/13]

             ━━━─
         ィi〔:.:.:./ =======ミ:.:`:..、
         /:.:,:.:.:.:.:/ イ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ:.:.:.:ヽ
      厶.イ:.:.:.:.:.:.:.:∧:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ハ
     く   |:.:.:.:.:厶 --ミ、:.:.:.:.、 --:.:.:.:.:.:.:.    そこで>>1がネットを検索したところ、
      i:ヽ/ |:.:.:.:.:l/   }/\:.:.:.ハ:.:.:.:.}.:.:!:.:.:i
      l:.<. |:.:.:.:.:|        \!  、/:.:/:.:.:.!
      |:.:.:Ⅵ:.:.:.:.:|=====   ===彳:/:.:.:.:i|    今流行ってるトースターレシピは
      |:.:.:.:.ハ:.:.:.:.l"""     ′ ""レ :.:.:.:./|
      ト:.:.:.ゝl:.:.:.:|    /` 7   l:.:.:.: /     『レトルト焼きカレー』と判明したわ
        V:八:.:. ト -- ≧‐ --=彡:.:.イ
            >ミ: :/─‐v': : 〕iト才´
         /}i:i:i: : :|===/: : /i/  ヽ
        / ヽハ: :.|  /: : /i/    \
        /    VⅥ イ: :.:/i/ 、     Y
       .{    く{ ヾi V: : 才   }>    .ノ
      \     |  寸ア´    ,/   /
[ 2015/08/30 13:34 ] 〇やる夫が料理を始めるようです | TB(-) | CM(0)

やる夫が料理を始めるようです 近況報告

964 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/06/04(木) 16:53:33 ID:PS.yx4xE0

しばらく書き込みできず、御無沙汰してすみませんでした

5月に自転車で転倒、鎖骨折っておりました


後ほど新スレ立てて簡単な埋めレシピ投下します(片手でできるズボラ料理です)

こんだけ更新遅くてもいまだ見てくださる人がいて本当に感謝してます


967 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/06/06(土) 22:57:25 ID:SD96HFmM0 [1/8]

                  ,ヘ
      ____      / /
     /\  /\   / /     >>1が左肩の鎖骨骨折中にお世話になった、
   /( ⌒)  (⌒)\/  /
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\ /        片手でもできる簡単レシピのご紹介だお
  |     |r┬-|       |
  \     ` ー'´     /
  /          \
 /             \
/  /\           ヽ
 /   \          ノ
U      ヽ        ノ

968 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/06/06(土) 22:57:44 ID:SD96HFmM0 [2/8]
               /    //  /‐───- 、   \
              /r‐─‐ァーf/    /-────-、 \\ ヽ
               / ∨三/'¨7   /   / /      \厶 ハ ',
.              /  \/__,/   /  ,イ l  |       il V∧ハ
            /  _//〉‐/    /\/ |i |l | 丶    i|  l ト、 ',     豚肉のコマ切れ200gに軽く塩をふり、
             ,′ f⌒∨ /    /ハ {\! |l !{   \  i|  | トく l     フライパンにサラダ油大さじ1をひき炒める
            / ハ.  V    /ィfテミ、 ヽ八 ヽ    ヽ_|  l |/ |
             l l 〈_∧   ',   ハ{_f::j:リヾ    ヽ∧>七 j  ! |_  |     酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、
             | l   _ム _ ゝへ| V;之_        _ ヽハ ,' /  | \|      砂糖大さじ1/2を混ぜた調味料を加え、
             | l  >'´     ヽ           ィ≡气 / /  l\/!
             | l  |   -ー―一ヘ   , 、__  ヽ    〃:/|   ∧ |      豚肉にからめながら2分ほど焼いて完成
          j八 |       __}  {  `ア    ,ムイ /  ,イ__j│
         ,r≦三ヘ   ̄    ト、 ` ー'  ,. イl│ Ⅳ  / | jlリ
        /  /  ハ   _,  --‐〈. >‐r<  /l│ 〃  / j /    スーパーで売ってるキャベツの千切りなんかの上に、
          // /   | ハ     , イ1  /   ヽ./ ∧/   / /'            汁ごとかけるとグッドよ!
.        〆 /    い \ -<  }}/ ̄ ̄`ヽ>ーイ 、 /
      〈  /     ∨ 代\   ハ、 , -―‐- 丶 //丁fヽ       (もちろん自分で千切りにした方が安上がりです)
      ∧/       ∨   `三彡' \    __ ∨´  |│ l
      l |        \==彳│  \/  ` |   |│ l
      l |          `ー‐ ´ |    \    l|   |│ l

969 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/06/06(土) 22:58:04 ID:SD96HFmM0 [3/8]
               / .:::::::::::::::::::::::::::  /:   ..:: |:.  l:.   ヽ  ヽ、  、\
           //.::::::/::::::::::::::::::  /:::::  ..::::::::: !::.  !:. ヽ  ヽ  ヽ  ヽ、 ヽ
             //.:::::::i:::::::::::::::::::  /:::::..:::::::::::::::: i:::::  |:::. ',:.  !.   ',  ヾ、
         ノノ!.::::::::|::::,::::::::::::  /::::/::::::/::: /:::::::  !::::: |:::. |::.  |   i
              |:::::::::::!::|::::::::::  /:::/::::::/i:::::/ }:::::: ハ:::: ハ::: l::::  !:.  |   同様に牛の小間切れ200gを炒めたら、
              |::l::::::::',::|:::::::::_!ム_∠__/;/  !:::: /  l:::/ !: /i::::: /!::::  |   (できれば小麦粉大さじ1をまぶして)
           !:i!:::::r‐t:::::::::: |/_ //`ヽ /:/ _,,ム'-‐lメ‐|:::: /: |:::::  !
           ヽ', !/`!::::::::: !,r=〒〒ミ==ヽ/'   ,,r'===ヾ-、!::/l::: ハ:::: !  ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ1弱をかけ、
             ヽヽ(_!::::::::. |《 i、ヒ''ィノ   ゝ-‐-《 !;;.q,ノ ´/レ:: |:: i .l:::::/
              ヽ{ トヘ::::::. | \  ̄   ノ   ヘ_. ̄  /:ノ::: /!:::l !::/      からめながら1分強焼いて完成
               `ヽト、::: l   ̄ ̄ ̄   `;    ̄ 7:::::: / .i:/ /
                    ハヽ:::l\      r_ァ    /!::::: / /
                /ハ:ト、! ` 、       _, < |イ::::: /  '         これは、ちぎったレタスにのせると美味しい
               /.:::::rノ. \  ` ‐r-‐<    'l::: /
           _,, -'"..:::::::::::l         {、ヽ:. \   ',/
       _,,_-'"‐、:::::::::::::::::::::::ヘ ___   ___ i::.  `ーt、_
     /´,-、 ̄`\\:::::::::::::::::::::ヘ _,, -‐" ̄ ゙ ‐-ヽ:::.   l `iヽ_
     ム   \   \ヘ::::::::::::::::::: ヘ_,, -‐  ̄ ゙‐-.__i:::::   !  | !ヘ
.    i´     \  ヽ\::::::::::::::. ヽ_,, -‐ ゙̄‐-.__|::::   |  | | \
    l       \  \\:::::::::::.  \      |:::    !. l. l l  ヽ
[ 2015/08/30 13:32 ] 〇やる夫が料理を始めるようです | TB(-) | CM(0)

やる夫が料理を始めるようです 豚汁レシピ

902 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/02/04(水) 21:41:18 ID:OhlChTfo0 [1/2]

           ____
         /⌒  ⌒\        寒いんで、豚汁のレシピを書いとくお
       /( ―)  (―)\
      /::::::⌒(__人__)⌒::::: \     これだと大盛り5杯分はできるんで、
      |              |      一人暮らしの人は半分ぐらいにしとくといいお
__( ⌒-ィ⌒ヽ、   /⌒` '⌒ )__
     `ー-ゝィソノー‐ヾy_ノー"

 豚バラ薄切り肉200gを幅1cmに切る。

 大根1/5本、にんじん1/2本を、短冊切りに。

 ねぎ1本は幅1cmの輪切りに。

 しいたけ4~5個は軸を切って薄切りに。

 えのき茸1/2パックを、石づきを切り落とし縦に半等分にしバラす。

 油揚げ1枚を油抜きし、縦半分に切って細切りにする。

 絹ごし豆腐1丁はさいの目切りに。

903 名前: ◆nguiuAoQfI[] 投稿日:2015/02/04(水) 21:41:34 ID:OhlChTfo0 [2/2]

               ∩_
              〈〈〈 ヽ
      ____   〈⊃  }
     /⌒  ⌒\   |   |
   /( ●)  (●)\  !   !   どんどん寒くなるけど、
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  |     |r┬-|       |  /    栄養をしっかりとって風邪には気をつけてくれだお
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 鍋にサラダ油大さじ1/2を熱して豚肉を炒める。

 豚肉の色が変わったら野菜、きのこ類を加えて炒める。

 全体に油がなじんだら、だし汁(水でも可)1リットルを注入。

 油揚げを加え、煮立ったら火を弱めてアクを取る。

 アクがあまり出なくなったら豆腐を加え、弱めの火で10分ほど煮る。

 みそ大さじ4を溶き入れ、味見をして薄ければみそを追加。

 お好みで七味をふりかけ、おめしあがりください。


904 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2015/02/04(水) 21:56:39 ID:Wxd1OxHw0
油揚げは敢えて油抜きせずに入れるのが好き、灰汁は取らなくっちゃいけないけど

905 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2015/02/04(水) 22:13:26 ID:ccPn6Zao0
俺は豆腐は入れずに、ゴボウとコンニャクかな。

906 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2015/02/04(水) 22:13:28 ID:cCXzbhDY0
豚汁はたくさん作って、メインにサブに三日くらい食べるな
ところで、『ぶたじる』派?『とんじる』派?

907 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2015/02/04(水) 23:04:02 ID:a5wuiK3g0
俺はトン汁派

908 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2015/02/04(水) 23:25:14 ID:rHmGEFOs0
酒粕入れて粕汁派

909 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2015/02/05(木) 00:52:03 ID:LrVYgHvA0
いつもぶたじると注文するととんじるですね、と返されて微妙な気持ちになる

豚汁にはごま油の方が香り高くなって好きです、あとゴボウや里芋は鉄板ですね

910 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2015/02/05(木) 01:23:43 ID:63VswOtc0
とんじる派閥ですね
でもうちの豚汁に油揚げなんて入ってない……
[ 2015/08/29 08:19 ] 〇やる夫が料理を始めるようです | TB(-) | CM(0)