やる夫が狂王の試練に挑戦するそうです クッキング④

290 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/05(月) 01:49:53 ID:.Iu9bCu6
最初はやきにく(沖縄料理、コーラを使う)だったのですが
ヨーグルトには肉を柔らかくする効果があったなとケバブに
ちなみに高級肉の脂身を混ぜ込むのは実際に有効な方法です、お試しください


447 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 21:53:13 ID:EbaCVSMA
>>290
のやきにくの詳細なレシピ教えてくれん?
あそびにいくよの小説だけでは、甘だれつけて焼いた肉の塊にしかならなんだ。
コーラと酒に一週間漬け込んで転がすように焼くらしいんだが…
ローストビーフつうか、照り焼き肉ってなレベルにしかならんのだが。

448 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:06:21 ID:IDKFZ99g

             イ/    丶j //    、 ヽ、
             /  ,  '´  /イゞヽ`ヽ、    ゝ、
            / /     / ,  i! , ',ヽ、  ヽ
            / /   /     〃 i  ', ヽ   ',
             / /  / /   / /  / i  i、 i   ',
          / / / / /  /  /  /  | ハ  i   i
          レイ  i ト.,/レ' / // /,' i | ,  i | i 、', ゝ
         ノ//イ | i _/ / // / // / / /i |i! | i ヾ        >>447
            |〈 ヽ!kェz‐- ///  _ __ノ i| ハ ,'          ある程度自己流でよければだが・・・
            リヽoj         `'┴゚´レレ´ }/
             Y^ヽ、     !      /oノ、            まず用意するものとしては
             ノ;:;:;;:;:\     '     /;:´ /ヘ、            トントロのかたまり
           /;:;:;:;:;  ;:;丶_`  ̄  /{;:;, /  ヽ            これが非常に入手困難だ
         ノヽ´゙'゙'゙;:;:;:;:;   ;:/´ >ー '´-';:;:;:; , ';:;:;:;:;:;:;}
       / {' ヽ, ,.,.,;:;:;  ;/ / /`Y / ;:;:;:  ノ ;:;:,.,ヽ、          バラ肉で代用しても良いが
.     /   ヽ,.,,.;:;:;;:''''''  /  ´ /‐v ;:;:;: /  ;:;:;:;:;:丿ヽ、        何とかして手に入れてみてくれ
   /      `ヽ;:;:   |  ;   /_ソ ;:;: ;:;:  ;:;:;:;:;:/   \
  /        ,'  `ー-┤     `; )  ,.;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/     ヽ
  | ヽ            |      /´/;:;:;:;:;:'゙'''''''''  /
  |  丶         rァ/       / ,'        /
  i   ', `       /i{j/    /  ,,.,.;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/


449 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:07:38 ID:l7F3PpJE
我様キタ──ヽ('∀')ノ──!!


450 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:07:48 ID:IDKFZ99g


                   ,. '´ ̄  `'' ー‐ 、
                 /   /     ヽ ヽ、
                /              ヽ
                /                    ヽ
                    ,'   , ,    ., 、 ヽ   i、
                    / ,' / i | i  lヾヽ ヽ  ;ゝ
              / 〃 i  ii l |  |',ヽヽ |   i!         次に肉をフォークで刺しまくる
              /ノレ i ハ__ハ i', ヽ  i \」_ |  iリ         ちょっとやりすぎぐらいでいいぞ
               `i∧! rテぐvヽ!\| マjフ i!⌒Y
                 iヽ.`ー'          i!6 /
                  ヽ.j   i:.      ィ/
                    \ ー ‐一 , ' :|!
                    ,.ィ|丶.,   /  |__
                  /く__ i! :  ̄  ,'_,.」__フヽ
        __,.-―――‐/;:;:;8;/ :.     |8:,:,:,:,:,:,:/`‐-.,_
       i´;:;:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;: ,.,:`‐-7 :    「;`ー‐‐'´ '':.;.;.;.;.;.;.;.; ̄;: ̄ ‐- 、
         |;:;:;::;;:;:;:;:;:;:;:;'''',,:;:;:;:;:;:;:;:;:/ 、  _||;:;:;:;:;:;:;;:;;::;::,.,.''':;:;:;:;:;: ;;; :;:;:;:;:;:;:;:|
       |;:;:;:;;:';;,:;:;:'''.,,:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/、 ', ´ ,}|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,,.''':;:;: ;;':;:;:;:;:;:;:;;;:|
        |;:;:;:;:::;;;'' ,.:;:;:;:,:,:,:,:,:,:,:,:;/ /   /´i|;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,.,. ''::;:;:;;;:;;:;;:, '^ヽ、
        |;:;:;:;:;:;;: :;;:;:;:;:,:,:,:,:,:,:,:,/ ヽ   i ||:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;;,:,:,:,:;:;:.,., ''/,:,:,:,:,:,:ヽ


451 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:08:06 ID:pmOfIc0U
我様降臨w

452 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:09:26 ID:h99b14Ys
トントロは焼肉でもよく見かけるけど、塊はあまりないのかな?

453 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:10:19 ID:IDKFZ99g

                __
             /´   `ー―- 、
              , '            ヽ
           /                 `、
           /                  ',
            /           ヽ      !
            / / /, /,  |   | 、 ヽ   ト、
        / / /// ハ  | |  ト、ヽ  |   l|    泡盛に林檎,ニンニクをすり下ろしたものを混ぜつけ汁を作る
         //〉///|/| ', ∥ | |||_」L⊥!  リ    オバーは醤油も入れていたが個人的には風味付けのごく少量でいいと思う
       '´ /'レV'土辷V ', |ヽ_」=i方iラレ/^v
             rヘヽ└ヘ ソ ヽ|`ー'  ||ス |
           ヽヘ  ̄ j       '__ノ
              `\  ‘   _,   ,イ/
                 \  ̄    / '|'
             ___| 丶= イ / |
            /`ヽ、 | |    ' /_∟-''ヽ、
 ,-┬一''"´ ̄ ̄ ̄/  8 / |    _「 8  _/ ``''ー- 、._  _
/  |      _/ `ヽ、_/7 ノ  「「└―''"ヽ       ,'´  `ヽ
|  |    /     //ー、 , -l |      ヽ       ,'     |

454 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:11:50 ID:IDKFZ99g

                       _,,,,,,,,,,,,,__
                     _,r'´: :     `ー‐‐‐.,_
.                   ,/: : : :           .`、
.                  ,/: : :              .`、
                 ,/: : ,' ,  ヽ、 `.、  、 '.,     `、
                ∠,',': :,! .i、`、ヽ、ヾ,, `、 i .; : .    ヾ!
                /,' : ,!!:i : i.`、;!ヾ`ニ`.、,!ヽ!、!: : .  : . `!
.                レi : :iヽ:ト、 !,r'7i´,! ,ノ    .i; r'´`.i ト、,!       つけだれに漬け込んで時々上下を返しながら一週間
.                 `、:!__` .ヽ! i._'/     i,!f´ i ! .i         濃い目のタレなら4日ほどでもいいかもしれん
.                  ``f、,!           ヽ -,ノ .,!
.                   <_    __,      ./`´! ,!
                    `、 r ニ-'     ,/!  .i .i
.                     `、     .,/ .,'   i,!
                       `、   ,/   ,'  _,,,,,,!-----┐
                         ̄ `、  r‐''´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i__
                       ,!'''ー''´:i   i;.:o:.:.:.:.:.:.:,;,;,;,;,;,;,r‐:`ー--..,,___
                      r-';::::::::;;ノ   !:.o,;r''''´`、`、.:.:.:.:.:.:.:.:,;,;,:.---:ゝ-、
                _,,,..-‐'''''''´:.:.:':k''´.,'  f''i'´:.:.:.:.:::::::;;r''ヽ`ニニヽ''_.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.`、
             _,,.-'´:.:.:.:.:,/:.:.:.:.:,r'/ ,r- ! i:.:.:::::;;r''´:.:.:.:.:.:,:.:.:.;'`ヽ、`ヾ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.`、
            ,f´:.:.:.:.:.:.;,/:.:.:.:.:.:,r',,イ `ー'  _,! .!:.'':´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:,:.:.:.;.:.:.:.:.:.`、 `、:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i
.           i:.:.,;,:.:.,r'':.:.:.:.:.:.:.;r'/,ノ  ,r‐'´ ! i:.:.:.:.:.:,;,;,:.:.:.:.:.:.;.:.:,:.:.:.:.:.:.:.:.:`、 `、:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i,

455 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:13:42 ID:IDKFZ99g


      ,.. ------ 、/|
     /         ヽ
   /          ヽ
   |  l/‐| /|A/-ヽ _ |       おっと手順を忘れていた
   | /━   ━ | /rヽ!       穴を開けた後は先に胡椒をすり込む
   レl′  l     レ'_ン`
     ヽ  t::ュ   ノN`        ちなみに我様は塩も少々すり込む
     >,..__,..r;;'´l`         その後つけだれだな
      lfr;Vゝイ;;;ヾ;`l
      |ll|;;|| l ||;;;;;|;ll;|

456 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:16:19 ID:IDKFZ99g

                __
             /´   `ー―- 、
              , '            ヽ
           /                 `、
           /                  ',
            /           ヽ      !
            / / /, /,  |   | 、 ヽ   ト、
        / / /// ハ  | |  ト、ヽ  |   l|       浸かったものができたら・・・ここからは少々自己流だ
         //〉///|/| ', ∥ | |||_」L⊥!  リ       煙の出るぐらい熱した中華なべに油を少量入れ
       '´ /'レV'土辷V ', |ヽ_」=i方iラレ/^v
             rヘヽ└ヘ ソ ヽ|`ー'  ||ス         肉をぶち込んでなべを煽って一気に表面を固める|
           ヽヘ  ̄ j       '__ノ         トングや菜ばしで持ち上げて左右の辺もちゃんと固めろ
              `\  ‘   _,   ,イ/
                 \  ̄    / '|'
             ___| 丶= イ / |
            /`ヽ、 | |    ' /_∟-''ヽ、
 ,-┬一''"´ ̄ ̄ ̄/  8 / |    _「 8  _/ ``''ー- 、._  _
/  |      _/ `ヽ、_/7 ノ  「「└―''"ヽ       ,'´  `ヽ
|  |    /     //ー、 , -l |      ヽ       ,'     |


457 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:16:34 ID:SxIgvjIQ
なるほど一週間か……え゛?
むちゃくちゃ手間かかる料理じゃないですか

458 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:18:25 ID:EbaCVSMA
めもめも

459 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:19:23 ID:l7F3PpJE
我様って自分で「我様」って言っちゃうんだな
ネタで呼ばれるなら解るけど普通には言いずらくないか?

460 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:19:58 ID:SIhDHVEo
>>459
読みはオレサマ

462 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:20:20 ID:ZYmPsTI.
>>459
 オレ
我様

466 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:23:36 ID:l7F3PpJE
>>460,462Thx覚えとく

461 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:20:03 ID:IDKFZ99g
             イ/    丶j //    、 ヽ、
             /  ,  '´  /イゞヽ`ヽ、    ゝ、
            / /     / ,  i! , ',ヽ、  ヽ
            / /   /     〃 i  ', ヽ   ',
             / /  / /   / /  / i  i、 i   ',
          / / / / /  /  /  /  | ハ  i   i
          レイ  i ト.,/レ' / // /,' i | ,  i | i 、', ゝ    表面が固まったらすぐ火から下ろし皿にでもおいておけ
         ノ//イ | i _/ / // / // / / /i |i! | i ヾ
            |〈 ヽ!kェz‐- ///  _ __ノ i| ハ ,'       その後中華なべに漬け汁、砂糖とみりん少々
            リヽoj         `'┴゚´レレ´ }/          泡盛とちょっと大目のコーラを入れてよく混ぜる
             Y^ヽ、     !      /oノ、
             ノ;:;:;;:;:\     '     /;:´ /ヘ、          そして肉を戻し火をつけ
           /;:;:;:;:;  ;:;丶_`  ̄  /{;:;, /  ヽ          煮込んでいく
         ノヽ´゙'゙'゙;:;:;:;:;   ;:/´ >ー '´-';:;:;:; , ';:;:;:;:;:;:;}
       / {' ヽ, ,.,.,;:;:;  ;/ / /`Y / ;:;:;:  ノ ;:;:,.,ヽ、
.     /   ヽ,.,,.;:;:;;:''''''  /  ´ /‐v ;:;:;: /  ;:;:;:;:;:丿ヽ、


463 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:21:17 ID:IDKFZ99g

                   ,. '´ ̄  `'' ー‐ 、
                 /   /     ヽ ヽ、
                /              ヽ
                /                    ヽ
                    ,'   , ,    ., 、 ヽ   i、
                    / ,' / i | i  lヾヽ ヽ  ;ゝ
              / 〃 i  ii l |  |',ヽヽ |   i!
              /ノレ i ハ__ハ i', ヽ  i \」_ |  iリ         ある程度につまったら
               `i∧! rテぐvヽ!\| マjフ i!⌒Y          好みで醤油を少量足してもいい
                 iヽ.`ー'          i!6 /
                  ヽ.j   i:.      ィ/
                    \ ー ‐一 , ' :|!
                    ,.ィ|丶.,   /  |__
                  /く__ i! :  ̄  ,'_,.」__フヽ
        __,.-―――‐/;:;:;8;/ :.     |8:,:,:,:,:,:,:/`‐-.,_
       i´;:;:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;: ,.,:`‐-7 :    「;`ー‐‐'´ '':.;.;.;.;.;.;.;.; ̄;: ̄ ‐- 、
         |;:;:;::;;:;:;:;:;:;:;:;'''',,:;:;:;:;:;:;:;:;:/ 、  _||;:;:;:;:;:;:;;:;;::;::,.,.''':;:;:;:;:;: ;;; :;:;:;:;:;:;:;:|
       |;:;:;:;;:';;,:;:;:'''.,,:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/、 ', ´ ,}|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,,.''':;:;: ;;':;:;:;:;:;:;:;;;:|

464 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:22:56 ID:IDKFZ99g
                __
             /´   `ー―- 、
              , '            ヽ
           /                 `、
           /                  ',
            /           ヽ      !
            / / /, /,  |   | 、 ヽ   ト、
        / / /// ハ  | |  ト、ヽ  |   l|
         //〉///|/| ', ∥ | |||_」L⊥!  リ            ツメ状(焼き鳥やウナギのタレのような状態)になったら
       '´ /'レV'土辷V ', |ヽ_」=i方iラレ/^v             タレごと密閉容器に入れて味をなじませる
             rヘヽ└ヘ ソ ヽ|`ー'  ||ス |
           ヽヘ  ̄ j       '__ノ
              `\  ‘   _,   ,イ/
                 \  ̄    / '|'
             ___| 丶= イ / |
            /`ヽ、 | |    ' /_∟-''ヽ、
 ,-┬一''"´ ̄ ̄ ̄/  8 / |    _「 8  _/ ``''ー- 、._  _
/  |      _/ `ヽ、_/7 ノ  「「└―''"ヽ       ,'´  `ヽ
|  |    /     //ー、 , -l |      ヽ       ,'     |


465 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:23:01 ID:NQF7QofQ
なんか増えてると思ったらレシピ投下かw

この時間にやめてくれ・・・肉が喰いたくなるではないか

467 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:23:44 ID:pmOfIc0U
コーラ煮か。
肉がやわらかくなると聞いたことが。

468 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:23:51 ID:IDKFZ99g
                       _,,,,,,,,,,,,,__
                     _,r'´: :     `ー‐‐‐.,_
.                   ,/: : : :           .`、
.                  ,/: : :              .`、
                 ,/: : ,' ,  ヽ、 `.、  、 '.,     `、
                ∠,',': :,! .i、`、ヽ、ヾ,, `、 i .; : .    ヾ!
                /,' : ,!!:i : i.`、;!ヾ`ニ`.、,!ヽ!、!: : .  : . `!
.                レi : :iヽ:ト、 !,r'7i´,! ,ノ    .i; r'´`.i ト、,!
.                 `、:!__` .ヽ! i._'/     i,!f´ i ! .i
.                  ``f、,!           ヽ -,ノ .,!            後は切って食え
.                   <_    __,      ./`´! ,!             味だが・・・
                    `、 r ニ-'     ,/!  .i .i
.                     `、     .,/ .,'   i,!
                       `、   ,/   ,'  _,,,,,,!-----┐
                         ̄ `、  r‐''´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i__
                       ,!'''ー''´:i   i;.:o:.:.:.:.:.:.:,;,;,;,;,;,;,r‐:`ー--..,,___
                      r-';::::::::;;ノ   !:.o,;r''''´`、`、.:.:.:.:.:.:.:.:,;,;,:.---:ゝ-、
                _,,,..-‐'''''''´:.:.:':k''´.,'  f''i'´:.:.:.:.:::::::;;r''ヽ`ニニヽ''_.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.`、
             _,,.-'´:.:.:.:.:,/:.:.:.:.:,r'/ ,r- ! i:.:.:::::;;r''´:.:.:.:.:.:,:.:.:.;'`ヽ、`ヾ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.`、
            ,f´:.:.:.:.:.:.;,/:.:.:.:.:.:,r',,イ `ー'  _,! .!:.'':´:.:.:.:.:.:.:.:.:.:,:.:.:.;.:.:.:.:.:.`、 `、:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i
.           i:.:.,;,:.:.,r'':.:.:.:.:.:.:.;r'/,ノ  ,r‐'´ ! i:.:.:.:.:.:,;,;,:.:.:.:.:.:.;.:.:,:.:.:.:.:.:.:.:.:`、 `、:.:.:.:.:.:.:.:.:.:i,

469 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:24:56 ID:IDKFZ99g
             イ/    丶j //    、 ヽ、
             /  ,  '´  /イゞヽ`ヽ、    ゝ、
            / /     / ,  i! , ',ヽ、  ヽ
            / /   /     〃 i  ', ヽ   ',
             / /  / /   / /  / i  i、 i   ',
          / / / / /  /  /  /  | ハ  i   i
          レイ  i ト.,/レ' / // /,' i | ,  i | i 、', ゝ
         ノ//イ | i _/ / // / // / / /i |i! | i ヾ       トンポーローの焼き鳥の甘タレ味というべきか
            |〈 ヽ!kェz‐- ///  _ __ノ i| ハ ,'          甘めのチャーシューというべきか
            リヽoj         `'┴゚´レレ´ }/
             Y^ヽ、     !      /oノ、             飯が進むのは間違いない
             ノ;:;:;;:;:\     '     /;:´ /ヘ、
           /;:;:;:;:;  ;:;丶_`  ̄  /{;:;, /  ヽ
         ノヽ´゙'゙'゙;:;:;:;:;   ;:/´ >ー '´-';:;:;:; , ';:;:;:;:;:;:;}
       / {' ヽ, ,.,.,;:;:;  ;/ / /`Y / ;:;:;:  ノ ;:;:,.,ヽ、
.     /   ヽ,.,,.;:;:;;:''''''  /  ´ /‐v ;:;:;: /  ;:;:;:;:;:丿ヽ、
   /      `ヽ;:;:   |  ;   /_ソ ;:;: ;:;:  ;:;:;:;:;:/   \

470 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:26:30 ID:IDKFZ99g
         _
      /|/∠ -─≦_
   l、 / / _ - ´      ̄二=
   !Y // _ - ─   、   ̄=z_
.   | i / ≠ー─-ゥ        \
.   | ィ/       ≧、‐- 、      \
  f   _,.r-─-、  ミ-、_\__      >
  ├   ≠Tヘk      ヘ、 \ ー― 彡
  fァ   └┴ '       y,ニヽ 、_<_
  /             i.:;;} !   <´        煮込む際は弱火で
 ヽ               ,ヒノ _、ノ         煮詰まってくると一瞬でこげるんで、につまてきたら常に肉をいじっているように
  t==--'     r--' 、{   /,-、
   `!            l    `l / / ヘヽ
.    l        / 7ー-、__f__/ _ ヘ ヽ
    `ー┬─ ´  /    _⊥-‐ ´二ヾミー,-─>
 ̄ ̄` ー _j      ,' _ -  _ - ´, '    T,ニニ7
---/:: !    /    /  /
}:: -/::::::::,r-! ./    /   /
' /:::::, -‐ 、ク       /   ∠
/\/4ニy'      /  /

471 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:27:15 ID:IDKFZ99g
                   ,. '´ ̄  `'' ー‐ 、
                 /   /     ヽ ヽ、
                /              ヽ
                /                    ヽ
                    ,'   , ,    ., 、 ヽ   i、
                    / ,' / i | i  lヾヽ ヽ  ;ゝ
              / 〃 i  ii l |  |',ヽヽ |   i!       以上我様流やきにくのレシピだ
              /ノレ i ハ__ハ i', ヽ  i \」_ |  iリ
               `i∧! rテぐvヽ!\| マjフ i!⌒Y
                 iヽ.`ー'          i!6 /
                  ヽ.j   i:.      ィ/
                    \ ー ‐一 , ' :|!
                    ,.ィ|丶.,   /  |__
                  /く__ i! :  ̄  ,'_,.」__フヽ
        __,.-―――‐/;:;:;8;/ :.     |8:,:,:,:,:,:,:/`‐-.,_
       i´;:;:;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;: ,.,:`‐-7 :    「;`ー‐‐'´ '':.;.;.;.;.;.;.;.; ̄;: ̄ ‐- 、
         |;:;:;::;;:;:;:;:;:;:;:;'''',,:;:;:;:;:;:;:;:;:/ 、  _||;:;:;:;:;:;:;;:;;::;::,.,.''':;:;:;:;:;: ;;; :;:;:;:;:;:;:;:|
       |;:;:;:;;:';;,:;:;:'''.,,:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:/、 ', ´ ,}|:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,,.''':;:;: ;;':;:;:;:;:;:;:;;;:|

472 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:28:27 ID:IDKFZ99g
                __
             /´   `ー―- 、
              , '            ヽ
           /                 `、
           /                  ',
            /           ヽ      !
            / / /, /,  |   | 、 ヽ   ト、
        / / /// ハ  | |  ト、ヽ  |   l|
         //〉///|/| ', ∥ | |||_」L⊥!  リ         ちなみにごくごく薄切りに細かく切って
       '´ /'レV'土辷V ', |ヽ_」=i方iラレ/^v          タレごと飯に混ぜ込むのが個人的に最高に好きだ
             rヘヽ└ヘ ソ ヽ|`ー'  ||ス |
           ヽヘ  ̄ j       '__ノ
              `\  ‘   _,   ,イ/
                 \  ̄    / '|'
             ___| 丶= イ / |
            /`ヽ、 | |    ' /_∟-''ヽ、
 ,-┬一''"´ ̄ ̄ ̄/  8 / |    _「 8  _/ ``''ー- 、._  _
/  |      _/ `ヽ、_/7 ノ  「「└―''"ヽ       ,'´  `ヽ
|  |    /     //ー、 , -l |      ヽ       ,'     |


473 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:30:25 ID:EbaCVSMA
>>461
の段階でコーラ投入か。なるほど…
トントロじゃなかったら皮つきの三枚肉とかでは無理かな?

詳細なレシピ有り難う。
トントロは肉屋で取り寄せれると思うから又挑戦してみるわ。
最期に一つだけ教えてくれ。
この料理に使えるお薦めの泡盛を教えていてだけると嬉しい。

474 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:32:19 ID:h99b14Ys
豚トロというと1頭から数十~数百グラムほどしかとれないとかあったけど、
かたまりってのはどれぐらいのグラムの肉を想定しているのかな。
非常に美味そうだけど、小さいかたまりしかないのではあっという間になくなってしまいそうだ。

475 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:33:47 ID:IDKFZ99g
      ,.. ------ 、/|
     /         ヽ
   /          ヽ
   |  l/‐| /|A/-ヽ _ |    >>473
   | /━   ━ | /rヽ!    古酒で3~40度数前後のものであればなんでもいいと思う
   レl′  l     レ'_ン`    海乃邦10年古酒でも瑞泉でもさほど代わりはなかった
     ヽ  t::ュ   ノN`
     >,..__,..r;;'´l`
      lfr;Vゝイ;;;ヾ;`l
      |ll|;;|| l ||;;;;;|;ll;|


476 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:33:49 ID:DwI6KrQw
あれ?塩味はどこで付けるの?
漬けダレ?煮込むとき?

477 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:36:13 ID:IDKFZ99g
      ,.. ------ 、/|
     /         ヽ
   /          ヽ
   |  l/‐| /|A/-ヽ _ |
   | /━   ━ | /rヽ!    >>474
   レl′  l     レ'_ン`     いつも300グラムのが精一杯だな
     ヽ  t::ュ   ノN`       沖縄では首肉の名前で売っている
     >,..__,..r;;'´l`       >>476
      lfr;Vゝイ;;;ヾ;`l       塩味などない、甘いダレ系だ
      |ll|;;|| l ||;;;;;|;ll;|


478 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:37:46 ID:DwI6KrQw
なるほど。

479 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:41:14 ID:IE8X2DJQ
>>467
ビールでもいいぜ

480 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:42:28 ID:SsYkk8c6
漬けるのは冷蔵庫の中でいいのだろうか……

481 名前:479[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:42:50 ID:IE8X2DJQ
ビールでもいい×
ビールでも肉は柔らかくなるぜ○

482 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:44:11 ID:h99b14Ys
>>477
300グラムか。
いっそバラ肉使って大きいのを作るのもいいかもしれないな。

483 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:44:48 ID:EbaCVSMA
>>1
16レスも使って教えてくれて有り難う。
300って拳大位か、小さくて作りやすそうやね、
ヒレとかで大き目の部位でやってたわ。

484 名前:鶏猫 ◆WW9heQQr26[] 投稿日:2010/04/08(木) 22:47:06 ID:IDKFZ99g
      ,.. ------ 、/|
     /         ヽ
   /          ヽ
   |  l/‐| /|A/-ヽ _ |
   | /━   ━ | /rヽ!   >>480
   レl′  l     レ'_ン`    冷蔵庫でないと腐ると思うぞ
     ヽ  t::ュ   ノN`
     >,..__,..r;;'´l`
      lfr;Vゝイ;;;ヾ;`l
      |ll|;;|| l ||;;;;;|;ll;|


485 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 22:47:39 ID:SsYkk8c6
>>484
ですよねーw

486 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 23:36:48 ID:3xAiD/bU
サロンの臨時報告会がどうなるか楽しみだ
その後の展開もね

487 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/08(木) 23:44:38 ID:rg71SY0w
実に美味そうなものを…
ところで肉をかたまりで買ったりするのなら
ベーコンとか作ったりもするのか?

488 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/09(金) 00:50:15 ID:TQRep.aA
我様、次はどうか肉が食えない私のために魚、卵料理のレシピをお願いします。

489 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/09(金) 01:42:10 ID:tRL7g7Ps
流れ切って悪いんだけどFC版#1の全滅の曲ってあの「タ~タララッタラ~」
って部分が「無茶しやがって・・・」って感じじゃない?

490 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/09(金) 01:56:02 ID:TQRep.aA
>>489
フイタwwwwwwww

491 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/09(金) 02:32:52 ID:TGz.CZjk
こんな時間に我様講座とか見るんじゃなかったww
やばい、肉くいてぇww

━━━━※グロ話、巨大うさぎのダライアス君と食肉加工━━━━━━━━━━━━

497 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 00:01:37 ID:fubi968U
ttp://news.livedoor.com/article/image_detail/4700536/?img_id=1022703⇒管理人注釈:リンクぎれです。

このウサギなら、死ねるな・・・
※もしかしてこんなうさぎ?
Google検索:巨大 うさぎ
498 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 13:37:59 ID:z6OIbAj2
>>497
そのウサギ、ダライアスって名前なんだぜ……。

505 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 15:05:18 ID:OOAymMXc
>>497
あ、なつかしい。
学会でドイツ行った時にバラさせてもらった奴だ。
数匹分のサンプルを1匹からとれるから、実験には便利だったんだがなあ。
いかんせん日本の大学だと飼うスペースが無かった。

510 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 20:24:16 ID:o2zOVxfs
>>505
便利っちゃ便利だろうがでかすぎるだろこれ。さばくのとかどうするんだ。おれはもっぱらB6C3F1マウスなんで想像もできん。

511 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 21:15:03 ID:OOAymMXc
>>510
1. ケージごと、バケツに熱湯とドライアイスを入れたのと一緒にビニール袋に入れます。
2. 酩酊する迄しばし待ちます。
3. 酩酊したら、脳天ハンマーで脳死状態にします。
4. 頸動脈を切って逆さ釣りにして、血抜きをします。
5. 腹回りで皮を輪切りにして、背中の皮を持ったら体軸方向に引っ張って皮を剥きます。
6. 背筋と腸腰筋(とついでにヒラメ筋と心筋)ゲット☆

ドイツでやったときは、4.で二人がかりで吊るさないと出来んかった。
ちなみに、最後に心筋取るまで心臓がまだ動いているのが理想。

512 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 21:33:29 ID:rkmiNjPg
悪気はないんだろうけどグロすぐるw
勘弁してくれw

513 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 22:09:36 ID:G/g4bnuU
そういう過程は結構目をそむけたいぜ
肉の加工とかもどうなってるか知ると食欲がなくなりそうだ・・・w

515 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 22:15:38 ID:WqMPtRmg
こういう過程を経て肉食ってることを知っておくのは大事なことだと思うんだ。

つか話題に乗っておいてなんだが雑談行こう。

ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/otaku/12368/1270627606/

516 名前: 名無しのやる夫だお[] 投稿日:2010/04/10(土) 23:32:17 ID:pI2WDTuA
つうかウサギの脳天にハンマー食らわすなんて正気の沙汰とは思えないぜ。
感情を殺す訓練でもしてるのか?

517 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/10(土) 23:45:00 ID:5jQUuj2E
>>516全く同感!かわいいウサギさんを殺すなんて信じられない><

・・・これでいい?

518 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 00:09:48 ID:7JI/NbHY
>>516
じゃあどうすればいいよ?

519 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 00:10:44 ID:88AGBeNY
>>516
一生肉を食わなければ許してやるぜ

520 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 00:23:28 ID:NQJXUo/w
マジレスかえされた>>516寂しそう…

521 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 00:58:03 ID:EHzT2Gic
>516は首をはねられた!

Wizスレならこの対応で合ってるとおもうんだ。

522 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 01:17:00 ID:RccvqxTQ
>>516
一瞬セラブルネタかと思ったw
あっちはねこだったな


━━━━━━※武器の種類 ツーソードってなんだ?━━━━━━━━━━━━━
523 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 01:36:58 ID:zheC6gzQ
ここの住人には今更かもしれんが
ロングソード:大まかに刀身が長い片手剣
ブロードソード:ロングソートと比べて刃が幅広だったり、鍔が多機能備えてたり豪華なあれ
ツーソード:両手で持つロングソード
ツゥーハンディットソード:ヒルトが長く両手持ち大剣。西洋の長巻的な何か
というのがすっごいアバウトな分類な
ロングソードが機能強化されてブロードソードとか、騎馬用剣と歩兵用剣って差が無いとか
ツーソードとバスタードソードの差は実は刀身サイズだけじゃね?つかその差ですら数十smじゃね
とか結構ざっくばらんなので詳しくは考えず語感と勢いだけで考えた方が健康的だぜ!
後、古流フェンシングは別にレイピアだけじゃなくてブロードソードやロングソードも使うから気にするなよな!

524 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 01:41:57 ID:ZS0499F2
ツーソードというのは初めて聞いたが

525 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 02:10:55 ID:88AGBeNY
ツーソードは俺も初めて聞いたな

527 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 02:15:30 ID:rqR3pxLI
TwoOfSwordのことじゃないよね?

まあ、材質や製法、用途が一緒なら名前は何でもいいよね
KATANAとMURASAMA BLADEの違いでもない限りはねw

528 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 02:16:21 ID:zheC6gzQ
だってツーソードなんて呼び方よりロングソードとかバスタードソードの方が分かりやすいだろう?(ギャキィ
ツーソードは握り二個分でツーとかそんな感じで凄くマイナーというか、あんまり区分としても微妙でな
まあバスタードソードよりも柄が少し長い長剣程度の認識でおkなんだよ
バスタードソードも正確にはハンドアンドアハーフソードと同じじゃね?いや違うんじゃね?
とか微妙すぎるから、名称なんて気にすんなってそんな話

531 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 02:20:53 ID:UFutbR6U
ツーソードって、片手でも両手でも扱える剣のこと?
確かバスタードソードがその部類じゃなかったっけ?

532 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 02:21:02 ID:rqR3pxLI
どーでもいいんだけど
古流フェンシングが武具色々だったわけではなくて
17世紀以降に流行った色々な騎士剣術をその後統一してスポーツにしたのがフェンシングな
剣術と剣道くらいの違いなので古流とかの話ではない

533 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 02:32:45 ID:zheC6gzQ
>>531
ぶっちゃけ両手持ち剣ってクレイモアとかみたいな半ば化物サイズの物じゃない限り
両手と片手両方で使うんで、区分し切れないのな
前述のハンドアハーフソード、バスタードソード、ワーソード、ツーソード、
この辺は柄のサイズとか刀身の幅とか長さが微妙に違うけど、基本両手持ち兼片手も使えますとかそんなんなんだ
だから西洋剣とか部類とか気にしなくて、鉄の塊かっけえぐらいで見ようぜ!

>>532
ですよねー
エペとかサーブルとかまさに垣間見えるよな。両手剣術消えちゃったけどな!
まあなんかフェンシング=針みたいな細身剣みたいなイメージじゃねえよ、って事で此処は一つ

535 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 03:03:18 ID:EVI8ZAkc
ツーハンデッドソードの事なんだろうなぁ

536 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 03:04:42 ID:7JI/NbHY
いわゆるツヴァイハンダーか

537 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 03:12:16 ID:zheC6gzQ
うんにゃ、外見的にはバスタードソードよ
ちょい柄が長い程度だけど
ツヴァインダーやツーハンデットよりは短いな

538 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 03:18:07 ID:1q6xsekc
いわゆる両手持ちをツーソード(twosword)というのは確かなんだけど、
その分類は聞いたことない。

どこに載ってる分類?

539 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 03:39:51 ID:zheC6gzQ
>>538
あー、資料が微妙なんだけど、海外のハンドアハンドソードの模造剣の
通販サイト経由で至った歴史を取り扱ったサイトと図書館の洋書とかな
書名は失念したけど、確か洋書のドイツだかの両手剣術を扱った本だったはず
つかツヴァインダーとかツーハンデットはポンメルが刀身とほぼ同サイズクラスの大剣で言うんじゃね
それさえも俺の手持ちの資料の言い分だから何とも言えんけど
多分、両手持ち剣でそこそこの長いの=ツーソード
それ以上でかいのツーハンディットくらいの気楽な感じで載せてるとしか思えんので
まあこの武器はこうこうこういうサイズでこういう分類だからこういう名称、なんて気楽に考えんなよ
って事を言いたかったんだわ
すまんね、酒が入ってくどくなってるわ

540 名前: 名無しのやる夫だお[sage] 投稿日:2010/04/11(日) 03:46:12 ID:zheC6gzQ
ありゃ、日本語がおかしな
あー、すまん
ようは>>527が言う通り、名前なんてなんでもいいよねって事が言いたかったんだわ
とりあえずNGID突っ込んどいてくれ
酒が抜けてきたら、えらく恥ずかしくなってきた

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